fredag 27 april 2012

Vintersallat, Fältsallat, Mache - första skörden

Mycket var det inte, men ljuvligt gott. Vårens första sallat skördad.  
Vintersallt, Fältsallat, Mache, Valerianella locusta 
I september förra året satte jag fröna. Det har inte hänt överdrivet mycket sedan dess, måste jag erkänna. Bladen visade sig redan då och har legat i vila under fiberduk under vintern. Nu har de börjat växa något, men inte alls så som på bilden här. http://www.odla.nu/vaxtlexikon/koksvaxter/vintersallat-faltsallat-mache

4 kommentarer:

  1. Men du har skördat i alla fall! Jag har skördat av mangolden som stått kvar hela vintern och jag trodde den skulle vara äcklig, men den var hur god som helst!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  2. Härligt att få äta eget grönt vid denna tid.
    Ha en underbar helg!!

    SvaraRadera
  3. Liten men naggande god! Härligt med "egengjord" sallad :)

    Kram Tamara

    SvaraRadera
  4. Så härligt att redan kunna skörda egen sallad!

    SvaraRadera